Основные покупатели которые могут регулировать полки супермаркетов

Вы когда-нибудь задумывались, кто именно отвечает за то, чтобы в супермаркете было удобно и красиво развешано все необходимое? Не просто директор магазина, конечно. Решение о выборе и размещении стеллажей – это целая цепочка, и понимание этой цепочки критически важно не только для поставщиков торгового оборудования, но и для производителей товаров, и даже для самих покупателей. Попробуем разобраться, кто же на самом деле влияет на выбор Основные покупатели которые могут регулировать полки супермаркетов и какие факторы при этом учитываются.

Основные игроки: от директора до товароведа

Первым делом, конечно, директор магазина. Он, безусловно, принимает окончательное решение о бюджете и стратегических направлениях развития. Но на практике, директор часто делегирует полномочия по закупкам и планированию торгового оборудования другим специалистам.

Директор магазина: Стратегическое видение и бюджет

Директор отвечает за общую прибыльность магазина, поэтому выбор стеллажей рассматривается в контексте оптимизации расходов и увеличения продаж. Ему важно, чтобы новые полки соответствовали общей концепции магазина, его целевой аудитории и, конечно, не превышали установленный бюджет. Например, директор может решить обновить систему стеллажей в отделе бакалейных товаров, чтобы улучшить визуальное восприятие продукции и стимулировать импульсные покупки. Но тут он опирается на данные от других специалистов.

Источник: Опыт работы с сетевыми супермаркетами в России.

Товаровед: Функциональность и удобство хранения

Товаровед – это ключевая фигура в процессе выбора стеллажей. Он отвечает за размещение товаров на полках, их выкладку и удобство доступа для покупателей. Товаровед тщательно оценивает габариты и особенности продукции, чтобы подобрать полки, которые максимально эффективно используют пространство и обеспечивают легкий доступ к товару. Он учитывает не только текущий ассортимент, но и планируемые изменения в продуктовой линейке. Например, если планируется расширение отдела органических продуктов, товаровед должен выбрать стеллажи, подходящие для демонстрации этой категории товаров. Важно, чтобы товар был не только красиво выставлен, но и легко доступен для покупателя.

Менеджер по закупкам: Цена и поставщик

Менеджер по закупкам отвечает за поиск поставщиков торгового оборудования, проведение переговоров и заключение контрактов. Он оценивает не только цену, но и качество продукции, сроки поставки и условия гарантии. Менеджер по закупкам должен хорошо разбираться в ассортименте стеллажей, знать основных производителей и уметь выбирать оптимальное решение по соотношению цена/качество. Он также должен следить за рыночными тенденциями и изменениями цен.

Руководитель отдела визуального мерчендайзинга: Эстетика и привлекательность

И, наконец, руководитель отдела визуального мерчендайзинга – это тот, кто отвечает за внешний вид магазина и выкладку товара. Он определяет, как полки будут оформлены, какие элементы декора будут использоваться, и как будет создаваться общая атмосфера в отделе. Руководитель отдела визуального мерчендайзинга тесно сотрудничает с товароведом и дизайнерами, чтобы создать привлекательную и функциональную выкладку товара. Он следит за тем, чтобы полки соответствовали общей концепции магазина и вызывали у покупателей положительные эмоции.

Факторы, влияющие на выбор стеллажей

Выбор торгового оборудования – это сложный процесс, который зависит от множества факторов. Вот некоторые из них:

Площадь магазина и планировка

Первый фактор – это, конечно, площадь магазина и его планировка. Стеллажи должны соответствовать размерам помещения и не мешать передвижению покупателей. Необходимо учитывать расположение витрин, касс, зон отдыха и другие важные элементы. Правильное планирование позволяет максимально эффективно использовать пространство и создать комфортные условия для покупателей.

Ассортимент товаров

Ассортимент товаров – это еще один важный фактор. Стеллажи должны быть способны вместить весь ассортимент магазина и обеспечивать удобное хранение товаров различных размеров и форм. Например, для хранения крупногабаритных товаров нужны более прочные и устойчивые стеллажи, чем для хранения мелких товаров.

Тип товаров

Тип товаров также влияет на выбор стеллажей. Для хранения скоропортящихся продуктов нужны стеллажи с регулируемой температурой, а для хранения хрупких товаров – стеллажи с мягкими полками и защитными бортиками. Важно учитывать особенности каждого вида товара, чтобы обеспечить его сохранность и избежать повреждений.

Бюджет

Конечно, бюджет – это всегда важный фактор. Существует множество различных видов стеллажей, отличающихся по цене и функциональности. Необходимо выбрать стеллажи, которые соответствуют бюджету магазина и обеспечивают оптимальное соотношение цена/качество.

Дизайн магазина

Дизайн магазина также играет важную роль. Стеллажи должны соответствовать общей концепции магазина и вызывать у покупателей положительные эмоции. Важно учитывать стиль интерьера, цветовую гамму и другие элементы дизайна.

Современные тенденции в торговом оборудовании

Современный рынок торгового оборудования постоянно развивается, появляются новые технологии и решения. Вот некоторые из самых актуальных тенденций:

Модульные стеллажи

Модульные стеллажи – это гибкое и универсальное решение, которое позволяет легко изменять конфигурацию магазина в зависимости от потребностей. Они могут быть адаптированы к различным размерам и формам помещения, а также к различным видам товаров.

Стеллажи с LED-подсветкой

Стеллажи с LED-подсветкой – это современное и стильное решение, которое позволяет выделить товары и привлечь внимание покупателей. LED-подсветка не только улучшает визуальное восприятие товаров, но и снижает потребление электроэнергии.

Интерактивные стеллажи

Интерактивные стеллажи – это инновационное решение, которое позволяет покупателям получать дополнительную информацию о товарах, например, с помощью сенсорных экранов или QR-кодов. Это помогает повысить вовлеченность покупателей и увеличить продажи.

Экологичные материалы

Все больше производителей торгового оборудования используют экологичные материалы, такие как дерево, металл и пластик, которые не наносят вреда окружающей среде. Это становится все более важным для покупателей, которые заботятся об экологии.

С чего начать выбор стеллажей?

Итак, как же начать выбор стеллажей для супермаркета? Рекомендуем начать с анализа текущего состояния магазина, ассортимента товаров и бюджета. Затем можно обратиться к профессионалам в области торгового оборудования, которые помогут подобрать оптимальное решение, учитывая все ваши потребности и пожелания. Не забудьте запросить несколько предложений от разных поставщиков, чтобы сравнить цены и условия поставки. И самое главное – не бойтесь экспериментировать и искать новые решения, которые помогут вам повысить эффективность вашего бизнеса.

Например, компания ООО Бачжоу Юаньхун Стеллажи ([https://www.yuanhong.ru/](https://www.yuanhong.ru/)) предлагает широкий ассортимент торгового оборудования, включая стеллажи различных типов и конфигураций. Они также предоставляют услуги по проектированию и установке торгового оборудования. Заинтересовались? Посмотрите их каталог и свяжитесь с ними для получения консультации!