Волна инноваций на полках супермаркетов: реформы розничной торговли в Китае способствуют модернизации интеллектуальных систем отображения 

[Основные инновации]

Низкие полки становятся общепринятой тенденцией

Ведущий китайский супермаркет Yonghui полностью внедрил низкие полки высотой 1,6 метра (традиционно 2,4 метра) в своих отремонтированных магазинах в Куньмине, Гуанъане и других местах, оптимизировав поле зрения и увеличив скорость охвата товаров на 40%. Полки можно гибко регулировать по высоте, чтобы адаптировать их к разным размерам товаров, и они оснащены интеллектуальной системой ценников для достижения обновления цен в режиме реального времени.

Отображение зонирования на основе сценариев

Добавлены специальные зоны Pang Donglai и зоны концентрации матери и ребенка (например, тематическая зона «Мифический зверь-демон-ребенок») в сочетании с деревянными рамами и зелеными растениями для создания живой сцены потребления. В зоне выпечки используется прозрачная операционная + передняя низкая полка, а среднесуточный объем продаж свежеприготовленных продуктов превышает 1000.

Модернизация холодильной цепи и полок для свежих продуктов

Чтобы обеспечить эффективность оборота свежих продуктов, зона морепродуктов оборудована столом для взвешивания слива + полкой для хранения свежей продукции с кислородом, а в зоне овощей — полкой с полной прослеживаемостью. Отсканируйте QR-код, чтобы увидеть процесс посадки. В трансграничной цепочке поставок личи, которые «собирают и кладут на полки» в течение 48 часов, многослойные вентилируемые полки стали ключом к сохранению свежести.

[Возможности для производителей]

Спрос на модульные компоненты резко растет: тенденция к корректировке супермаркетов породила заказы на индивидуальные полки, и Yonghui планирует открыть 300 магазинов корректировки в 2025 году.
Интеграция интеллектуальных аксессуаров: такие как стеллажи для фруктов и овощей со встроенными электронными весами и роскошные стеллажи с индукционным освещением, есть широкое пространство для технического сотрудничества.